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2011.10.17 Mon

ルクエで初料理！？

このところ、食事や飲みのお誘いが続いていました。

さすがに、最近、胃腸が少々疲弊気味。。。

健康管理も仕事のうちなので、当分、外食は自粛する予定です。


そこで、今夜は、スチームケースLekue（ルクエ）を
初めて使って料理を作ってみました。




ルクエ



これは、電子レンジやオーブンで手軽に料理ができるという優れもの。

以前から気になっていたところ、ネットのセールで
約１／３程の値段になっているのを見つけたので、即注文！


ところが、、、待てど暮らせど商品が届かない！！！

注文したお店からメールが来る度に
「発送されたのかな？」と思いメールをチェックしていたのですが、
届くメールの内容は「入荷予定」や「入荷遅れ」の案内ばかり。。。

すっかり忘れかけていたところ、「発送案内」のメールが届き、
注文してから約１ヶ月半近く経ち、ようやく届きました。


初チャレンジの今夜のメニューは、サーモンのクリーム煮（？）。

（適当にアレンジして作ったので、名前も適当！　）

こんな感じです。↓




出来立て料理！



所要時間は野菜を洗って切る等の下ごしらえを含めて１５分！

レンジで５分間スチーム（？）している間に、
シュリンプ＆アボカドサラダも作れました♪




今夜のメニュー


味が心配でしたが、電子レンジで５分とは思えない程、
野菜の旨味もサーモンの美味しさも落ちていないような気がしました。

おまけに、野菜中心＆多めになるのでヘルシー！


今回はお皿に盛り直しましたが、容器のまま食卓に置いても
彩があって洗い物も少なく、手軽に済んで良いかも！？？

共働きで忙しい方や、シングルで手抜きをしたい方にはおススメです！

ネットで検索したら、色んなレシピがありそうなので、
色々試してみようと思います。



＊ Y's design studio ＊

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2009.07.06 Mon

梅雨と愛犬と珪藻土

今日、東京は雨が降ったり止んだり、変なお天気でしたね。

この湿気の多い時期、部屋の臭いが気になる方も多いのではないでしょうか？


我が家では、犬を飼っています。



愛犬Chocoです


私は鼻が良い方なので、結構、犬の臭いが気になり、
臭いには気を付けています。

そのせいか、友人たちが遊びに来ても
「犬の臭いが気にならないね。」 と言われます。


犬の臭いの一番の原因は、オシッコや糞の臭いです。

Chocoがオシッコや をしたら、できるだけ早く、
トイレシートを取り換えて掃除します。

トイレシートは、炭入りの臭いを吸着しやすいタイプを使用しています。

もちろん、ドッグスペースの傍には空気清浄機を置き、
常にスイッチをオンにしています。



ドッグスペース


それでも臭いが気になるような場合は、換気をしたり、
臭い取りのファブリーズやポプリスプレー等を撒布します。


こうして、色々脱臭のために気をつけてはいますが、
一番役に立っているのが、珪藻土のような気がします。


Chocoのドッグスペースは、リビングの片隅にあり、
リビングとドッグスペースは壁・天井を全て珪藻土で塗っています。

珪藻土は、調湿性、防火性、脱臭性、断熱性などに優れ、結露防止にも役立ちます。

特に、最近の新しい珪藻土には、光ファイバーなどが含まれたものもあり、
ホルムアルデヒドなどを吸着・分解するものもあります。

仕上げのパターンも多彩で、雰囲気のある空間に仕上がります。



こんな仕上げパターンも



以前住んでいた賃貸マンションの、壁・天井はビニールクロスでした。

その時より、リビングのスペースは狭くなっているので、
臭いが充満しやすい環境なのですが、鉄板焼きの後の臭いが早く取れたり、
梅雨時期の部屋の臭いやChocoの臭いが以前より気にならない気がします。

（以前、店舗の改装でも珪藻土を使用しましたが、改装前より
　タバコや油の臭いが気にならなくなったと言われたこともあります。）

ただ、時々、爪でガリガリと悪戯をされてしまいますが。。。

でも、珪藻土のいいところは、素人でも簡単に補修できるところです。

私は無精者なので、なかなか補修しませんけど。。。（苦笑）



＊ Y's design studio ＊




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2009.06.30 Tue

プチロハスな生活？？

最近、“ロハス” という言葉を耳にしませんか？

ＬＯＨＡＳ（ロハス）とは Lifestyles Of Health And Sustainability の略で、
地球環境保護と健康な生活を最優先し、人類と地球が共栄共存できる
持続可能なライフスタイルと、それを望む人たちの総称のようです。

今、アメリカやヨーロッパで増え続け、今後のビジネスや政治のあり方まで
変える可能性を秘めた存在として注目されているようです。


私は、ストイック（禁欲主義者）ではないので、
本格的なロハス生活は難しそうですが、最近、“プチロハスな生活” をしています。

・・・と言っても、読み進んで頂くと分かると思うのですが、
“プチロハスな生活” と言うのもおこがましい程度なのですが。。。（苦笑）



先月末、家の近くにオーガニック野菜やデリを
販売するお店にカフェが併設してオープンしました。

オープンの時、そちらで自社栽培されたハーブの苗が
「お持ち帰り自由！」 ということで、イタリアンパセリとバジルを頂いてきていました。



頂いて、一週間後のハーブ



頂いた当初は、サボテンすら枯らしてしまった経験があるので、
「ちゃんと育つかなぁ･･･」 と不安でしたが、最近、メキメキ成長し、
イタリアンパセリとバジルは、もうお店で購入する必要がない状態になりました。



三週間が経過し、こんなに成長しました！


他には、友人・知人から、自然素材にこだわった自家酵母のパンや、ヨーグルト、
精米前のお米、漁で採れた鯵をたくさん頂き、最近はスーパーにすら行っていません。（笑）

おまけに、腰を痛めていて、車の運転もひかえざるを得ないので、
最近は殆ど車にも乗っていません。

継続はなかなか大変だと思いますが、これを機に、
地球にやさしい生活を少し続けてみようと思っている、今日この頃です。




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2009.03.31 Tue

北欧家具＆フローリング

昨日、スカンジナビアン・リビングのショールームに行ってきました。





もう何年も前から日本に在る会社でお世話になっていますが、
以前は 「日本デンマーク貿易センター」 という社名だったので、
知らない方も多いようです。

２年前に社名が 「Scandinavian LIVING」 に変わり、
昨年、五反田の 「東京デザインセンター」 にショールームがオープンしました。


こちらでは、デンマークの高品質な家具を中心に、北欧のシンプルで
モダンな家具とスカンジナビアのフローリングを扱っていて、
このショールームで実物を見ることができます。

（スカンジナビアとは北欧のスカンジナビア半島周辺のことで、
特にデンマーク、ノルウェー、スウェーデンの三国をスカンジナビア諸国と言います。）


ショールームは広くゆったりしていて、じっくり展示品を見たり、
50種類ほど展示してある椅子の座り心地や品質を、実際に確かめることができます。






ショールームはこんな感じ





照明器具もたくさん置いてあります。





気持ちのいい商談スペース



　



個性的で座り心地のいいパーソナルチェアーたち



こちらのスカンジナビアの無垢フローリングは、品質も仕上がりの雰囲気も
とてもいいので、予算の合う方にはお勧めしています。

個人的に一番好きなマテリアル（素材）は、オーク材無垢の積層フローリングです。

積層になっているので反りが殆ど無く、使い方によってはオーダー家具の材料としてや
床暖房にも対応できるので、自宅のキッチンカウンター、家具等にも使用しています。




　

オーク積層フローリング







オークのキッチン天板＆カウンター





オークのＴＶコンソール





オークのミラーフレーム



北欧家具や照明の好きな方や、素敵な椅子やフローリングをお探しの方は、
一度足を運んでみる価値はあると思います。



【 家具購入時の注意点 】

　家具屋さんなどのショールームは空間が広く、国産・輸入家具を問わず、
　大きな家具もあまり大きく感じない錯覚を起こすことがあり、購入してみると
　自宅には大き過ぎたり、搬入時にドアを通らないことなどがありますので、
　購入の際には、サイズには十分ご注意ください。




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