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Just cozy space ~心地いい空間探し~

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日本一古い老舗のワインバー

昨日は、銀座で二件の打ち合わせがありました。

打ち合わせの後、友人に面白いワインバーに
連れて行ってもらいました。


銀座のコリドー街にあり、日本一古い老舗のワインバーだそうで、
その名も “わいんばー・ギンザ” さん。

銀座のコリドー街は何度か通ったことがあり、
こちらの看板も記憶にありましたが、入ったことはありませんでした。

(雨が降っていて、外部の写真が撮れなかったので、
 HPで見てみて下さいね。)



お店の内装は、オーナーが30年前に
こちらのお店を購入した当時のままのものだそうです。

40年以上歴史のあるアール・ヌーボー調の店内は、
落ち着いていて、かなり凝った造りです。



わいんばー・ギンザ



アール・ヌーボー調の店内
アール・ヌーボー調の店内



店内の主な壁画はアール・ヌーボーを代表する
グラフィックデザイナー、ミュシャのものだそう。

この壁画がまた凝っていて、革のパネルに描かれていていました!



ミュシャの壁画



ミュシャの絵
ミュシャの壁画



トイレのサインはロートレック。


トイレサイン



今、こんな凝った造りのお店を造ろうと思ったら、
「一体、いくら掛かるのかしら・・・?」 と職業柄、考えてしまいました。。。^^;


お店は話好きで気さくなオーナーの臼井さんと
息子さんで切り盛りされています。

希望を伝えると、その希望やお料理に合った
ワインを勧めて下さいます。


お料理の種類は多くはありませんが、
美味しくて、ワインに合うものばかりでした。

オーナー拘りのパンも、とっても美味しかったです!!



随所にオーナーの拘りが感じられ、
ゆったりと時間を感じることができるおすすめのワインバーです。

機会があったら、是非、立ち寄ってみて下さいね。



* Y's design studio *


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| グルメ・食べ物 | 12:25 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

素敵!わたし、こういう味のあるお店好きです☆
昔ながらのお店は、時代に流されることなく、ずっと保っていってほしいなぁって思います。

| youpi | 2010/01/13 16:08 | URL | ≫ EDIT

youpiさん

この味が、いいですよね~!?
下手に手を加えず、この雰囲気を保って欲しいですね。
他にも、ここと同じくらいの古さのフレンチのお店があるので、
また、機会があったら紹介しますね☆

| chocolate | 2010/01/14 22:48 | URL |














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